In frü­hen Zei­ten war nahe­zu jeder Haus­be­sit­zer auch ein Zim­mer­mann, da er sich sein Haus meist selbst zim­mern muss­te. Als sich spä­ter die Beru­fe mehr und mehr spe­zia­li­sier­ten, wur­de auch der Zim­me­rer­be­ruf eigenständig.

Durch die Her­aus­bil­dung von Zünf­ten und der damit ein­her­ge­hen­den Qua­li­täts­si­che­rung von beson­ders wich­ti­gen Arbeits­tech­ni­ken (Dach­aus­mit­t­lung, Schif­tung oder Ver­gat­te­rung) im Mit­tel­al­ter wur­de der Zim­mer­mann, vor allem in der Stadt, unentbehrlich.

Zim­me­rer tra­gen tra­di­tio­nell eine Kreo­le im lin­ken Ohr. Der Ohr­ring soll­te im Fal­le eines Unfalls für die Bezah­lung der Beer­di­gungs­kos­ten die­nen. Die Anord­nung der Knöp­fe aus Perl­mutt an der Schlag­ho­se lässt erken­nen, in wel­chem Lehr­jahr sie sich befin­den, Gesel­len tra­gen 4 Knöp­fe. Der breit­krem­pi­ge Hut dient dazu, her­ab­fal­len­de Spä­ne ober­halb arbei­ten­der Kol­le­gen auf­zu­fan­gen, sie sol­len nicht in den Kra­gen rut­schen. Außer­dem wer­den in der Hut­krem­pe Nägel bereitgehalten.

Wan­der­jah­re im Volks­mund auch "Walz" genannt, sind ein "Brauch­tum" aus uralten Zei­ten. Gesel­len bege­ben sich auf eine min­des­tens zwei­jäh­ri­ge Wan­der­schaft, in der sie einen Bann­kreis von 50 km zu ihrem Hei­mat­ort nicht betre­ten dürfen.

Im tra­di­tio­nel­len Zim­mer­manns­hand­werk wer­den nur Hart­holz­nä­gel ver­wen­det, Metall­nä­gel haben sich aber bei moder­nen Kon­struk­tio­nen durch­ge­setzt. Das wich­tigs­te Werk­zeug des Zim­mer­manns ist der Zim­mer­manns­ham­mer, die­ser wur­de frü­her von Schmie­den spe­zi­ell für jeden Hand­wer­ker gefer­tigt, der Stiel selbst aus Eschen­holz gefertigt.

Mar­ken­zei­chen eines Gesel­len auf der "Walz" ist sei­ne Kluft. Zur Kluft gehö­ren Schlag­ho­se, Jackett, Wes­te und eine Kopf­be­de­ckung. Die­se kann ent­we­der ein Schlapp­hut, eine Melo­ne oder ein Zylin­der sein. Die sechs Knöp­fe am Jackett sym­bo­li­sie­ren die Sechs-Tage-Woche und die acht Knöp­fe am Jackett den Acht-Stunden-Tag.